Rohfleisch

Tiefkühl- und Frischfleisch
für die Produktion von Paulis Gläschen und unsere BARF Kunden

 HERKUNFT 

 
Rindfleisch:

Der größte Teil unseres Fleisches stammt von Schlachthöfen aus der Steiermark und Kärnten. Die Tiere werden in Österreich geschlachtet und das Fleisch dann von mir weiter verarbeitet.

Nicht alle Tiere die in Österreich geschlachtet werden, stammen auch aus Österreich. Es können auch Tiere aus einem anderen EU-Land dabei sein. Über die Herkunft der Tiere bekomme ich von den Lieferanten leider keine Auskunft - dies wäre auch unmöglich!
Denn wenn ein Schlachthof z.B. mehrere Kühe von unterschiedlichen Lieferanten schlachtet werden die lebensmitteltauglichen Reste für mich nicht extra sortiert!
(es stammen aber ca. 80% - 90% der Tiere aus Österreich!)

Gleich verhält es sich auch mit Bio-Fleisch. Auch dieses wird nicht extra "aussortiert"! Ihr füttert also auch immer wieder Bio-Fleisch und wisst gar nichts davon!

Kalb:                               Steiermark und Salzburg

Lamm bzw. BIO-Lamm:    Steiermark und Salzburg

Geflügel:                              Kärnten

Wild:                                     von österreichischen Wildzerlegebetrieben

Pferd:                             Oberösterreich,Frankreich (wird in Lebensmittelqualität geliefert!)
                                      Leider ist Pferdefleisch in Österreich nicht ausreichend vorhanden.
                                      Da es aber sehr viele Tiere gibt, die dieses Fleisch dringend
                                      benötigen bin ich gezwungen, eine Alternative anzubieten. Somit
                                      kann eine Versorgung (keine Lieferengpässe) gewährleisten werden.

Natürlich wäre es mir am liebsten, wenn ich alles hier bei uns in Österreich einkaufen könnte.
Deshalb hab ich immer Augen und Ohren offen und bin ständig auf der Suche nach neuen, heimischen Lieferanten!















 


 

Kalbsmuskelfleisch mager
Kalbsmuskelfleisch aus der Steiermark
  • sehr mager
  • reines Muskelfleisch
  • sehr gut verträglich
  • ideal für Welpen und Senioren
Inhalt:
2,60 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
Truthahnhälse 4 Stk.
Truthahnhals
4,90 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
Truthahnflügelfleisch
Truthahnflügelfleisch
Inhalt:
2,50 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
Pute fein
Inhalt:
1,90 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
Innereien 500g
Innereien vom Rind
Inhalt:
2,10 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
Lammfleisch, gewolft
Inhalt:
3,50 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
Kalbfleisch Ripperl
Kalbfleisch Ripperl
Inhalt:
2,00 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
100% Rindfleisch mager
Mageres Rindfleisch
Inhalt:
2,90 EUR
 
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versand
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